- Sep 01 Sat 2012 06:45
20110917_MY回台的9月聚餐@Dazzling Thai Cafe
- Sep 01 Sat 2012 06:24
20110911_慶生之Danny & Company午餐
一想很想嚐嚐的牛排教父餐廳, 不過有點小小失望~
可能是因為是午餐, 選擇性有點少, 不像No.168選擇來的多.
也許吃晚餐會好一點, 不過價錢可能是2-3倍吧. Orz
北北形容 : 沒有很有生命力的食材, 配上很有生命力的廚藝.
牛排教父的餐廳~
挑午餐時間來是比較便宜, 但似乎選擇太少, 吃不出很利害的fu~
一進門就可以看到這一區放滿水果食材的地方.
今天table seat已滿, lucky候補到的是鐵板區的位子. (因為是臨時訂位的~)
午餐的選擇真的是不多.
麵包外表十分酥脆, 裡頭又軟又香, 而且十分燙手, 吃起來還滿舒服的.
搭配的是松露奶油醬, 北北說他的松露奶油比我們家裡的香.
- Sep 01 Sat 2012 05:52
201108_8月下廚記
- Jun 24 Sun 2012 08:55
20110828_Princess帕尼尼鬆餅機啟用
瞞著老公偷訂的帕屁屁鬆餅機, 哇哈哈哈~
早上就來個帕尼尼照燒豬肉三明治早餐吧.
第一次使用, 老實說不是特別順手, 外觀看起來還不錯,
但裡頭包的餡料下次需要再研究一下!
另外, 還有附鬆餅烤盤, 下次可以再來個下午茶鬆餅試試看.
- Jun 24 Sun 2012 08:37
20110821_久違的且變貴的阿吉師
翻了一下blog, 原來上一次去吃阿吉師已經是2008年的事了!
是3年前耶! 好久哦.. @@
去排吃阿吉師一整個是計畫外, 只因太早到天母吃早午餐了.Orz.
原本訂位的餐廳還沒有位子空出來,
再加上阿吉師當時只需要排個10來分鐘,
所以就臨時改變計畫, 衝他一下!
在菜市場裡, 站著吃了50分鐘, 還這麼貴, 真的都是自找的. XD
到士東市場時, 還是滿座的, 需要小排一下,
不過還好, 我們是第一順位, 看起來可能只需要排個10來分鐘就行了.
排到位子囉~ 而且是離湯最近的位子! 這表示我可以一直一直補撈湯.ha
我滿喜歡他們的湯的! 料多味美, 不用錢. :p
這次還是請師傅幫我們隨意搭配.
(左) 這是開胃沙拉, 很清爽, 還不錯吃!
(右) 玉子燒, 還行.
- Jun 24 Sun 2012 08:08
20110820_差點變成芒果發糕的芒果戚風杯子
芒果戚風杯子~
晚上行動派的基因發酵, 忍不住10點多了還是動手做了蛋糕.
不過因為太貪心, 把每一個塞太多, 差一點就變成了芒果發糕了.
還好放涼後, 有消一點. XD
減糖後, 吃起來不會太甜, 還滿舒服的, 希望放到明天會更好吃!
成品! 灑上糖粉後, 就大功告成啦~
- Jun 24 Sun 2012 07:43
20110806_老公的情人節禮物
哈哈, 我要開始紀錄敗家物品了.. XD
之前都不大敢紀錄, 留下太多敗家證據.. :p
現在忽然想開始紀錄了, 希望不會有太多無用的敗家物品出現..ha ha
今年送老公的情人節禮物~ Eurocave的真空儲酒機~
開箱照~
可以放兩瓶, 有紅酒和白酒的2種設定, 會自動設定不同的溫度.
紅酒(16-18度) , 白酒(8-10度).
沒插電, 雙槽打開的照片~
- Jun 24 Sun 2012 07:16
20110721_久違的AP1聚餐@IKKI
剛回公司就有聚餐, 真是令人太開心了~
才剛吃完, 忍不住又在期待下一攤了. XD
PS: 為了Austin能入鏡, 害我蹲好低, 該叫他請吃下午茶. ha ha
IKKI的評價嘛~ 跟前幾次去的時候相比, 裝潢差不多,
但套餐就不大一樣了, 以前是2種懷石價位(800/1200),
現在是單一套餐價位(699), 比較像夏慕尼的點法.
食物算中等, 跟朋友吃吃飯還過的去, 當然不能跟高檔的日本料理店比.
如果朋友聚餐會推一下啦~畢竟環境/服務/價位, 都在能控制的條件上.
結果我跟史蛋2個人搭捷運是最早到的.
比另外兩台開車的人早到了約10 mins.
食物部份沒有多做著墨了, 官網上都查的到菜單. 就照片參考參考~
- Jun 21 Thu 2012 23:51
201106_6月下廚記
5/28
週末颱風在家的早餐 ~ 中西合併!
以後我們家可能都要準備中西2式了..Orz.
懷孕後, 我現在看到西式的食物一點食慾都沒有!
西式: 生菜+火腿+太陽蛋+黑麥土司+芒果汁.
中式: 稀飯+菜埔蛋+肉鬆+麵筯+脆瓜+花生+豆漿
好強的對比哦! Orz. 不知道以後做飯會不會要花2倍的時間.@@
- Jun 21 Thu 2012 23:22
20110616+_簡單環島蜜月美食雜記(三)
離開台南後, 下一站我們衝上了清境,
沒有特別的計劃, 連住宿都是開車的路上電話訂的. XD
選了香格里拉音樂城堡, 這一系列的都算滿有名的, 所以就來試試囉~
沒想到房間還算不小, 因為是樓中樓型式的.
樓下一大床, 全套衛浴、音響、陽台; 樓上2小床, 半套衛浴~
8:30是Jazz time, 一人一杯酒~
不過我膽子小, 所以只有上樓看過一次後, 就再也沒上去了.. Orz.
既然叫音樂城堡, 表示跟音樂有很大的關聯性.
房間裡有不錯的音響, 可以在樓下一樓拿想聽的CD回房間聽.
- Mar 29 Thu 2012 08:03
20110616+_簡單環島蜜月美食雜記(二)
這次繞到台東並不是很lucky, 因為剛好幾間想去吃的名店都休息了.
所以只有稍微繞了一下, 就開車回西台灣了.
從台東開完屏東的路上, 看到了在恆春一帶有名氣的”台灣牛牛肉麵”.
愛吃麵食的老公, 當然就不放過囉!
點了一些小菜和2碗麵, 隨性品嚐一下.
印象中是還ok吧.
不過這碗麵以南台灣的價格來看, 應該算偏高價位一點點的
媽咪剛好在屏東園子裡 , 所以沿路開回剛好順道去屏東找媽咪.
經過萬丹的阿國臭豆腐, 十分有名, 有不少人都會特地包車來吃.
也一定要帶老公去嚐嚐的~~
台北哪裡有好吃的臭豆腐呀!~~~
- Feb 14 Tue 2012 22:39
20110616+_簡單環島蜜月美食雜記 (一)
從沒想過我的蜜月居然會是環島..XD
不過才剛從歐洲玩了一圈回來, 再加上肚子裡有了小包子,
所以跟老公在討論補度蜜月的地點也就只能留在台灣了.
原本是想等生完小包子後再去補度蜜月好了,
不過公司似乎有規定婚假的時間限制, 所以就先用環島頂一下囉.
住在台灣, 但是似乎沒有玩到什麼台灣的景點,
反而是出國玩的還多一些.
剛好利用這次的機會, 就環島繞台灣一圈.
行程規劃是從台北出發, 往宜蘭, 經蘇花公路到花蓮,
開往台東, 再繞往高雄, 順道回家看看家人;
接著就到台南吃小吃, 然後開向清境, 再到台中;
繼續北上到新竹, 順便找老公的同學們聚聚, 最後回到台北.
沿途都是吃吃喝喝, 走走停停的,
沒有什麼明確的目的地, 就2個人看看風景, 散散步, 開開車.
悠哉的渡過這難得的幾天慢活日子.
宜蘭其實還算常去, 所以一路開就往蘇澳開去了.
第一站就先到蘇澳廟口的米粉羮和花生湯報到了.
至今我們還很懷念花生湯的味道, 真好吃~~
- Feb 02 Thu 2012 23:31
20110603_第一次包粽子(南部粽)
雖然家人覺得包粽子太累了, 希望我放棄包粽子,
可是料都買好了, 不包一下, 實在很浪費食材!
包粽子真的還滿費工的! 備料, 炒料到包粽, 真不簡單耶!
還好雄弟弟聰明, 知道我一定會失敗很多次,
每種料都多幫我買了一些, 不然一開始每包必破再加上後面包不緊全掉光的,
我想應該剩沒幾顆可以吃吧.. Orz.
但是, 嗚嗚, 嘸好呷耶!~~
打電話回家報告, 還被媽咪和雄弟弟笑死, 嗚嗚!~
不管! 第一次包粽子, 全家都得吃一顆! 我下週就帶回去!!
還有舅舅, 舅媽, 表妹, 都要各來一顆! 哈哈~
我有自知之明, 知道第一次包粽子, 應該不會太成功,
所以不敢買太貴的料, Orz.. 就一些基本的就好.
花生,鹹蛋, 香菇, 蝦米, 菜埔, 紅蔥頭, 蔥段, 豬肉, 長糯米, 粽葉.
鹹蛋切半, 噴點米酒後, 100度烤個8, 9分鐘.
我也不知道為什麼要這樣, 就查到的食譜有寫, 就做一下囉~
- Feb 01 Wed 2012 00:09
201105_29_歐洲瘋_巴黎_回家前的最後一站: 敗家+dining@Paris
從阿姆斯特丹前進到了巴黎, 這是這趟旅行的最後一站了.
回到巴黎最主要的目標就是來敗家的~
之前因為不想扛著太多東西到處跑,
所以就規劃在回台灣的最後一站回到巴黎採買~
下面紀錄在巴黎血拼的幾天吃的食物~
這幾天巴黎的食記, 首推珍珠茶館, 真的滿道地的! 很有台灣味!
至於戰利品太可觀了, 就不po出來了.. :p
這趟歐洲行的照片就紀錄到這了!
感謝瓊的陪伴, 如果不是有妳跟著一起去,
我應該因為想家, 再加上小包子在肚子裡, 早就放棄回台灣了!
也謝謝妳一路的照顧, 一切真的盡在不言中了~
祝福你回到高雄的生活, 一切順利開心! 要幸福哦!
住在北站附近, 超多印度超市和商店的, 當然也有一堆印度餐廳.
那天跟瓊懶得走太遠找食物, 所以決定就近找一間印度餐廳試試.
挑了一間看起來乾淨的, 就進去了, 結果還不差啦~
這杯是熱的印度奶茶, 不難喝, 但也不是我愛的拉茶!
瓊感冒了, 所以他的啤酒收集就要停止了..
不過, 過沒2天, 我也被傳染了.. orz.. 真糟糕!
(左) 咖哩雞+印度餅, 滿好吃的! 餅皮很Q.
咖哩雞味道還算ok, 但不是咖哩味很重的那種.
感覺再重一點應該會更好一些, 但雞肉燉的很爛, 讚!
(右) 一開始怕怕的不敢點太多, 吃完咖哩雞後, 覺得還滿safe的,
所以再加了個咖哩雞肉炒飯之類的, 但味道沒有咖哩雞好,
普普而已...
- Jan 28 Sat 2012 10:11
201105_28_歐洲瘋_阿姆斯特丹_遊運河+荷蘭鬆餅_(5)
剩下半天的時間, 決定來去搭運河遊遊阿姆斯特丹.
船票比起威尼斯便宜很多, 一個人13歐.
但覺得其實沒有很推薦, 遊到一半時, 我真的睡著了. Orz.
結束後又去吃荷蘭鬆餅, 雖然有survey幾間較有名氣的店,
但都距離較遠, 所以在附近隨便找了一間就進去了.
結果, 超失望的, 再次失敗!!
接著, 就是搭Thalys要直奔巴黎啦~ 把握最後一次血拚的機會!
衝衝衝!~~~
Hostel有附早餐, 雖然不是熱的, 但是種類還算不少.
土司就有多種選擇, 起士和火腿也是.
也有提供甜點蛋糕, 水果也是 2 種以上, 有果汁、牛奶、咖啡,
就是蛋, 只有一種 -- 水煮蛋 , 有點弱掉~