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今天算是週末的開始 , 在家等待星光大道播出的時間 ,
就拿來做點食物 , 當做明後天的主食好了。
今天打算做個炊飯 , 看看冰箱 , 沒有肉了 , 又懶得煎魚 ,
所以就只拿了蔬菜 , 打算做個清淡點的炊飯。
★做法 :
1. 先把高麗菜、香菇、黑木耳 , 洗淨 , 切好。
2. 再把米也洗好。
3. 小火熱鍋 , 放微量的油 , 再放點蒜末。
4. 再將高麗菜、香菇、黑木耳 , 放入小小火拌炒一下。
5. 再將洗好的米 , 放作一同拌炒。此時可將火關閉。
6. 然後可以視情況加點鹽巴調味。
我則是加入了 , 昨天早上在市場買的現炒客家菜埔 , 讚!! :D
7. 最後再把所有的食材 , 放入電鍋中 , 蒸。
☆成品 :
味道還不錯唷~~ 好吃~ 好吃~~
美中不足的是 , 水似乎有點太多了 , 所以飯比想像中的軟、溼。
不過還好 , 如果是明後天才要吃 , 放冰箱後 , 水份會流失一點 , 可能會剛好.. :p
這個 Phoebe 應該就不敢吃了 , 因為有香菇.. :p
開心~ 成功唷~~
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