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最近跟 Joyce & Phoebe 到實踐上了進階西點課 , 雖然沒有什麼經驗 , 還是硬著頭皮報了進階課程。
上課時間是每個星期三晚上 , 對於星期四早上要 status report 的我跟 Phoebe ,
真是一件滿衝的事。因為這樣就沒時間趕進度了.. 嗚嗚...
連續上了 3 次課了 , 可是沒有一個個寫 blog 放上來的原因 ,
是因為我的 MSN 分享空間上個月的 quota 用完了 , 無法再上傳檔案了。 Orz...
害我也沒什麼動力去吃美食和拍照。
第一次上課 , 做的是蛋黃酥、老婆餅、貴妃酥。
上課規定穿著廚師衣 , 我們 3 個穿起來一點也沒有專業的感覺 , 反而覺得滿搞笑的。 :p
第一次上課過程
第一次上課結果 : 蛋黃酥 (還不錯) , 貴妃酥 (尚可) , 老婆餅 (滿失敗的 , 除了露餡之外 , 味道我也不愛)
還滿有趣的 , 在忙碌的上班中 , 排點課程 ,
除了有趣之外 , 也可以學學自己想玩的東西 , 也可以強迫自己脫離工作環境 ,
其實還滿不錯的。 ^___^
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