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為了慶祝某人的生日, 接連2天準備了不同的菜單,
動手進行慶生大餐~~
第一天準備的菜色是:
1. 蘑菇干貝清湯
2. 義大利巴薩米克紅酒燉雞 + 蔬菜燉飯
3. 泰式小煎餅
4. 柳丁汁+金箔VODKA
後來都很三八的硬要印menu出來放在餐桌上.. XD
辛苦的備料, 永遠是最麻煩的過程…
成品上桌~~ 既然是慶生當然要用從自由之丘扛回來的愛心盤裝~ :p
半夜寫跟食物有關的文章, 真的是種煎熬.. Orz..
很舒服的一餐~ ^_^
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第二天的菜單 :
1. 干貝野菇湯
2. 網格沙朗牛排搭五彩蔬菜
3. 波隆那肉醬麵
4. 自製輕乳酪慶生蛋糕
5. 微風的核桃麵包
今天的晚餐 , 煮的有點累人.. Orz..
我的LC鍋可不是買來擺著而已, 個個都是有上戰場過的~
成品上桌囉~~ 今天吃牛肉, 所以當然是要配紅酒囉~
擺起來十分令人開心~ 有成就感~ 吃的人應該要很感動吧~~
網格煎牛排配上海鹽和黑胡椒~ 讚!~
我的波隆那肉醬向來都是豬肉的, 因為我不吃牛肉呀~ :p
自己做肉醬, 很滿搭~ 下次再做應該來夾在漢堡裡試試看~ ^_^
很費心的再多做了一個乳酪蛋糕 , 雖然上面的巧克力刻字不怎麼好看~
但是還不錯吃啦~ 切一切隔天還可以分享給同事們, 呵..呵~
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